La lavorazione dei prodotti si distingue per la fusione armoniosa tra artigianalità e precisione. Ogni fase del nostro processo produttivo è intrisa di maestria artigianale e cura per i dettagli fino ad arrivare alla distribuzione dei nostri prodotti.
Controllo Qualità
Attraverso rigorosi processi di ispezione, monitoraggio e test, assicuriamo che ogni lotto di budelli soddisfi gli standard più elevati. I nostri specialisti utilizzano avanzati sistemi di calibrazione per garantire la precisione e la uniformità delle dimensioni, assicurando che i nostri budelli rispondano alle specifiche esigenze di ogni cliente. La qualità è al centro di ogni fase del processo, garantendo prodotti di eccellenza che rispettano i più elevati standard del settore.
Pettinatura
Le matasse d budella vengono contrassegnati con anelli d vario colore che identificano il calibro e successivamente risalate ai fini della loro conservazione
Riconfezionamento ed etichettatura
Le budella vengono confezionate in secchielli sotto sale e successivamente etichettati con etichetta che indica il numero CEE di confezionamento, il lotto per la tracciabilità, la data di confezionamento, la scadenza, il numero delle matasse contenute nel secchiello e il relativo calibro e il destinatario.
Trasporto
La distribuzione rappresenta la fase conclusiva cruciale nel processo di commercializzazione dei prodotti di Mancuso Isidoro. Attraverso una rete di distribuzione efficiente e ben strutturata, garantiamo che i nostri prodotti raggiungano i clienti in ogni angolo del territorio nazionale in modo tempestivo e sicuro.
L’attenzione alla logistica e alla gestione degli approvvigionamenti ci consente di soddisfare le esigenze dei clienti con puntualità, assicurando che i nostri prodotti mantengano la freschezza e la qualità distintiva che ci contraddistingue.